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「食料・農業・農村基本法案」の概要とその目的

資料
我が国の食料自給率の推移と主要先進国の食料自給率の推移



グラフA:我が国の食料自給率の推移



耕地利用率の推移
(単位:%)
  昭和
35
45 55 平成
2
7 9年度
(概算)
供給熱量自給率 79 60 53 47 42 41
主食用穀物自給率 89 74 69 67 64 62
穀物自給率(食用+飼料用) 82 46 33 30 30 28
(注) 1 供給熱量自給率は、品目別自給率を供給熱量でウエイト付けして合計したものであり、畜産物については飼料自給率を考慮している。
2  主食用穀物自給率は、米、小麦、大・裸麦のうち飼料向けのものを除いた者の自給率である。


主要先進国の食料自給率の推移
(単位:%)


グラフB:供給熱量の構成の変化と品目別供給熱量自給率




グラフC
農業の持続的な発展
農地面積の動向


耕地面積の推移
(単位:万ha)
  昭和35年 45年 55年 平成2年 10年 35〜10年
耕地面積   
 うち拡張面積
  かい廃面積
607.1
2.9
3.4
579.6
5.0
10.3
546.1
3.2
4.5
524.3
1.2
4.7
490.5
0.6
5.0
▲116.6
107.6
227.4
資料:農林水産省「耕地及び作付面積調査」

耕地利用率の推移
(単位:%)
  昭和35年 45年 55年 平成2年 7年 9年
耕地利用率 134 109 105 102 98 95
資料:農林水産省「耕地及び作付面積調査」

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