| 第１問（配点10点） |
| 商品知識があり商品の使用提案ができる販売員を店舗に配置できなかったことによる、売上不振が原因である。(50字) |
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| 第２問（配点15点） |
| バブル崩壊による市場環境の悪化、競合する同業態店舗の出店という外部環境において、Ｂ店の高級レストラン市場への納入が頭打ちという内部情報の裏付けにより断念した。
(79字) |
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| 第３問（配点40点） |
| （設問１） |
| アイテムを深くする戦略とする。凝った料理を趣味のようにクッキングする消費者ニーズに応えるため、Ｂ社の強みである高級レストランに卸しているフランス料理用の高級輸入食材そのものを小分けした商品を提供する。(100字) |
| （設問２） |
| 調理法や調理器具の使用法について従業員教育を充実させ、来店客に詳細な説明をするサービス、及び東京近辺だけでなく関東以外からの注文にも対応できるように商品の種類を増やしインターネット販売を行うサービス。(100字)
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| （設問３） |
| Ｍシェフは有名シェフの一人としてテレビに登場してグルメ層にはよく知られた存在となっているので、Ｍシェフと共同で商品を開発しＭシェフブランドをつけることにより、信頼性、話題性、知名度を高めることが可能。(100字) |
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| 第４問（配点35点） |
| （設問１） |
| 顧客の住所、年齢等の固定的な情報と購入額、来店頻度等の購買情報を顧客カードの発行とＰＯＳシステムにより収集し、顧客データと購買データを分析することで、購買傾向の把握と顧客への直接的な販促活動を行う。(99字)
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| （設問２） |
| インターネットが利用できる環境を活かして取扱い商品をＷｅｂ上にのせる広告戦略及び、Ｍシェフブランドの発売により話題性が高く、グルメ雑誌や番組などで紹介される可能性が高いことからＰＲ戦略が有効である。(98字) |
| （設問３） |
| Ｍシェフのレストランへの招待 (14字) |
| パーティ向けの料理教室への招待 (15字) |
